皇室司康：
低筋/中筋面粉 450g
细砂糖 110g
泡打粉 16g
无盐黄油 112g
鸡蛋 1个
牛奶 180g
葡萄干 适量 （如果想葡萄干好吃，可以用朗姆酒浸泡至泡发）
1、面粉、黄油、细砂糖、泡打粉，用手搓至混合，像面包屑状
2、加上鸡蛋、牛奶、葡萄干或其他果干，揉成面团，最好不要使劲揉搓
3、擀平，用圆形模具压出一个个圆形司康模子，放至烤盘，司康上刷上蛋液
4、180度烤20分钟
发表评论：
昵称
邮件地址 (选填)
个人主页 (选填)
发表评论：